Mousse prestígio no copinho super fácil e feito no liquidificador em poucos minutos!

Como fazer mousse prestígio no copinho

INGREDIENTES

Mousse de coco

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
• 50g de coco ralado
• 1 sachê de gelatina sem sabor incolor (12g)
• 5 colheres (sopa) de água

Mousse de chocolate

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 200ml de leite
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei 50% cacau)
• 1 sachê de gelatina sem sabor incolor (12g)
• 5 colheres (sopa) de água

MEDIDA COPINHO: usei 12 copinhos de 110ml cada.

MODO DE PREPARO

Mousse de coco

1. Numa tigela coloque a gelatina incolor junto com 5 colheres (sopa) de água, misture e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Em seguida, leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter.
3. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a gelatina derretida. Bata por 3 minutos até ficar bem homogêneo.
4. Transfira a mistura para copinhos, potes ou taças enchendo até a metade.
5. Leve para geladeira por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Mousse de chocolate

1. Numa tigela coloque a gelatina incolor junto com 5 colheres (sopa) de água, misture e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Em seguida, leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter.
3. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina derretida. Bata por 3 minutos até ficar bem homogêneo.
4. Despeje a mistura em cima do mousse de coco (já firminho) completando até o topo.
5. Leve para geladeira por mais 1 hora e 30 minutos até que eles estejam bem firmes.
6. Por fim, decore com coco ralado.

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