Essa queijadinha cremosa de forno é uma ótima pedida para quem gosta de queijadinha e quer uma receita rápida, fácil e descomplicada! Textura de creminho com cocada, fica divino!!!
A combinação de coco ralado com queijo sempre dá certo e quando entra leite condensado na jogada…aí fica impossível de resistir não é mesmo? E para fazer essa receita basta misturar todos os ingredientes juntos e levar para assar.
O segredinho aqui está no cozimento mais lento em banho-maria, ele fará toda a diferença na textura e resultado final da sua queijadinha de forno. Quer fazer a receita em forminhas? Não tem problema! É só usar forminhas de empadinha e ficar de olho no tempo de forno, mas também dá super certo.
Como fazer queijadinha cremosa de forno
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de coco em flocos (130g)
- 1/2 xícara (chá) de água filtrada (100ml)
- 2 caixas de leite condensado (790g)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 4 gemas peneiradas
DICA: Aproveite para ver mais receitas de queijadinha no final do modo de preparo!
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, coloque o coco em flocos, a água, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e as gemas peneiradas. Misture até ficar homogêneo.
- Transfira para um refratário (não precisar untar), e leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
- Se quiser, pode fazer em forminhas individuais de empadinha, mas nesse caso fique de olho no tempo de forno que poderá ser menor.
- Pronto! Sua queijadinha cremosa já pode ser saboreada!
Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI!
-
Queijadinha de padaria sem leite condensado, é só misturar tudo e levar para assar!
Essa receita de queijadinha de padaria fica divina! Diferente de outras versões, essa não leva…
-
Bolo queijadinha de liquidificador tão fácil que é só bater, levar para assar e tá pronto!
Esse bolo queijadinha de liquidificador vai fazer o maior sucesso no seu café da tarde!…
-
Queijadinha cremosa na Air fryer de 10 minutos
Que tal fazer queijadinha cremosa na Air fryer em apenas 10 minutos? Tudo de bom…