Sobremesa Aquieta Sogra, até a sogra mais exigente vai ficar satisfeita!

Essa é uma delícia que vai conquistar a todos na mesa! Sabe aquela sobremesa que impressiona pela simplicidade e pelo sabor irresistível? O nome curioso já dá a dica: até a sogra mais exigente vai ficar satisfeita com essa maravilha!

Essa receita é ideal para aqueles momentos em que você quer fazer algo especial, mas não tem muito tempo para preparar. Ela é prática e rápida, mas sem deixar de ser sofisticada.

O doce de leite cremoso combinado com o crocante do biscoito faz uma explosão de sabores e texturas que todo mundo adora. Além disso, é possível variar os ingredientes conforme o seu gosto e o que você tiver em casa. Vamos aprender?

Como fazer sobremesa aquieta sogra

INGREDIENTES

150ml de chantilly gelado
300g de doce de leite
200g de creme de leite
250g de bolacha champanhe
Leite para umedecer

DICA: Se quiser as bolachas mais crocantes não umedeça no leite na hora da montagem!

MODO DE PREPARO

Na batedeira, bata o chantilly gelado até ficar bem firme, adicione o doce de leite e bata para incorporar.
OBS: Reserve um pouco do doce de leite para usar na montagem!
Depois junte o creme de leite e misture com uma espátula até obter um creme homogêneo.
Com as costas de uma colher, pegue um pouco do doce de leite reservado e passe nas laterais e fundo da travessa.
Em seguida, desepeje um pouco do creme por cima.
Molhe os biscoitos no leite rapidamente, sem deixá-los encharcar, e faça uma camada por cima do creme.
Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com doce de leite para decorar.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que fique bem gelada e os sabores se intensifiquem.

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso substituir o chantilly por outro ingrediente?

Sim, você pode usar creme de leite fresco batido no lugar do chantilly. Apenas certifique-se de que ele esteja bem gelado para obter a consistência correta.

É possível fazer essa sobremesa com biscoitos de outro sabor?

Claro! Você pode usar biscoitos de chocolate, maizena ou até mesmo biscoitos amanteigados. Isso vai dar um toque diferente à sobremesa.

Quanto tempo essa sobremesa pode ser armazenada na geladeira?

Ela pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Depois desse período, os biscoitos podem começar a ficar muito moles e perder a textura desejada.

Posso adicionar frutas à sobremesa?

Sim, frutas como morangos, bananas ou pêssegos em calda ficam deliciosas entre as camadas de biscoito e creme. Elas adicionam um frescor e uma acidez que equilibram o doce de leite.

É possível fazer essa receita com doce de leite caseiro?

Com certeza! Se preferir, você pode usar doce de leite caseiro ou até mesmo um leite condensado cozido. Só ajuste a quantidade de creme de leite conforme a consistência do seu doce de leite.