Fatias húngaras, pãezinhos doces de coco que vão sumir da sua bancada!

Como fazer fatias húngaras

INGREDIENTES

•  500 g de farinha de trigo
•  1 xícara (chá) de leite morno
•  1 ovo batido
•  2 colheres de sopa de açúcar
•  1 colher de sopa de margarina
•  ¼ xícara de óleo (60 ml)
•  1 colher de sopa de fermento biológico seco
•  ½ colher de chá de sal

Recheio

•  ¼ xícara de margarina derretida
•  ¼ xícara de açúcar (40g)
•  50 g de coco ralado

Calda

•  ½ caixa de leite condensado
•  100 ml de leite de coco

DICA: Use uma forma redonda para dispor os pães e ajudar a manter o formato!

MODO DE PREPARO

1. Dissolva o açúcar e o fermento no leite morno.
2. Em uma tigela ou no bowl da batedeira coloque os demais ingredientes: a farinha, o ovo batido, a margarina, o óleo e o sal.
3. Junte a mistura de açúcar, fermento e leite aos ingredientes na tigela e sove bem até conseguir uma massa lisinha. Deixar crescer por 30 minutos.
4. Dica: Se você preparar esta receita na batedeira use o acessório para massa de pão, em forma de gancho.
5. Em seguida, abra a massa em formato retangular.
6. Espalhe a margarina derretida por toda a massa e junte o açúcar com o coco ralado, pressionando levemente.
7. Enrole a massa cuidadosamente, começando por uma das laterais mais estreitas, e corte rolinhos de aproximadamente 1 cm de espessura.
8. Disponha os rolinhos em uma forma untada, deixando espaço entre eles.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até começarem a dourar. Retire e deixe esfriar um pouco.
10. Para a calda, apenas misture o leite condensado com o leite de coco, mexendo bem para que fique homogêneo.
11. Derrame a calda sobre as fatias húngaras com leite condensado somente na hora de servir e bom apetite!

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