de liquidificador

Pudim de leite ninho

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A textura desse pudim fica incrível, o sabor doce na medida certa e super leve. Além disso, o preparo é simples e prático! 

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· 3 ovos

· 2 gemas

· 1/2 xícara de açúcar demerara

Ingredientes

· 1 xícara e meia de leite ninho em pó

· 2 xícaras de água

2 colheres (sopa) de leite ninho em

Ingredientes

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Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar bem homogêneo.

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Preparo

Despeje a mistura em uma forma com furo  (19 cm), untada com manteiga e cubra com papel alumínio.

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Preparo

Leve para assar em banho-maria no forno a 180°C, por cerca de 1 h e 30 min. Depois leve para gelar por 2hs.

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Preparo