Faça esse pão caseirinho de padaria e deixe o cheirinho delicioso invadir toda a casa!

O pão caseirinho de padaria é aquele tipo de receita que nos faz lembrar do cheirinho delicioso das padarias logo pela manhã. Feito com ingredientes simples e muito amor, esse pão é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar uma refeição.

Não há nada como um pão fresquinho saído do forno, com uma crosta dourada e um miolo macio. Além disso, essa receita é muito versátil. Você pode adicionar ervas, queijos ou até sementes para dar um toque personalizado ao seu pão caseirinho de padaria.

Se você está procurando uma receita fácil de seguir e que sempre dá certo, você veio ao lugar certo. Preparar seu próprio pão em casa pode ser uma experiência muito gratificante e, com certeza, seus amigos e familiares vão adorar. Vamos lá aprender como fazer esse pão incrível?

Como fazer pão caseirinho de padaria

INGREDIENTES

800g de farinha de trigo
300ml de leite
1 ovo
100ml de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de fermento biológico seco
1/2 colher rasa de sopa de sal

DICA: Aproveite para ver mais receitas deliciosas de pão caseiro no final deste post!

MODO DE PREPARO

Em uma bacia grande, coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento, misturando bem.
Adicione o óleo e o ovo, começando a incorporar todos os ingredientes.
Aos poucos, vá adicionando o leite, misturando com a mão ou uma colher até que a massa comece a ficar homogênea.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 15 minutos, até que fique lisa e elástica, ajustando com leite se necessário.
Deixe a massa descansar coberta por um pano em um lugar quente por cerca de 30 minutos, ou até que dobre de tamanho.
Corte a massa em pedaços de aproximadamente 80g, estique com um rolo e enrole formando pequenos pães.
Coloque os pães formatados em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles.
Polvilhe farinha por cima dos pães e deixe-os descansar novamente até que dobrem de volume.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Posso usar outro tipo de farinha para fazer esse pão?

Sim, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral ou de outra variedade. No entanto, a textura e o sabor podem variar um pouco.

2. O que fazer se a massa não crescer?

Certifique-se de que o fermento está dentro do prazo de validade e que a água ou leite usado na receita não estava quente demais, pois isso pode matar o fermento.

3. Posso adicionar recheios ao pão?

Claro! Queijos, ervas, ou até mesmo um toque de azeite de oliva podem ser adicionados à massa para um sabor extra.

4. Como armazenar o pão caseirinho de padaria?

Guarde o pão em um saco plástico ou em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias. Você também pode congelar o pão para conservar por mais tempo.