Essa receita de mousse de limão com 3 ingredientes é a mais fácil e rápida de todas! Sem gelatina incolor, sem clara em neve, só com o suco do limão mesmo.
Ao misturar o leite condensado e o creme de leite com o suco de limão, acontece uma reação química que deixa o mousse super cremoso. Bastam algumas horas na geladeira e pronto.
Já fiz este mousse com limão tahiti e com limão siciliano, e fica bom com qualquer um deles! Para cada caixa de leite condensado, uso o suco de 3 limões. É a quantidade ideal para ficar na consistência certa e com azedinho na medida.
