Bolo de fubá fofinho combina com café fresquinho, né?! O melhor de tudo é que os ingredientes são super simples e econômicos, provavelmente você já deve ter aí na sua casa.
E se você passou anos tentando fazer um bolo de fubá e sempre saia seco, essa é a receita perfeita pra você! O bolo fica divino, bem molhadinho. Ah! E faça ele em uma forma grande porque rende bastante.
2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
Bata no liquidificador (velocidade alta) os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá.
A massa vai começar a ficar grossa, então mexa com uma colher para ajudar.
Quando estiver tudo bem misturado, adicione o fermento em pó e misture só para incorporar na massa.
Unte uma assadeira grande de furo no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal).
Em seguida, leve ao forno médio até dourar (cerca de 40 minutos).
Espete um palito ou faca para ter certeza que seu bolo está bem assado!
Espere amornar para então desenformar.
Fica macio, não é um bolo de fubá seco e fica maravilhoso!
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Elas são enviadas ao longo do dia, das 8:00hs às 21:00hs, com alguns intervalos para que possam aproveitar bem o conteúdo e não perder nada.
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E se ficar com alguma dúvida, ou não estiver conseguindo encontrar aquela receita que você tanto queria, temos uma equipe de administradores sempre disponíveis para te ajudar.